צריך מרק צמחוני? מרק עגבניות III יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 299 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה של Allrecipes יש 139 אוהדים. גשו לסופר וקנו חמאה, רסק עגבניות, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 40%. נסו מרק עגבניות, מרק עגבניות, ו מרק עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש בינונית. מערבבים את הבצל, סלרי, גזר ושום. מבשלים ומערבבים עד שהירקות רכים ומתחילים להשחים, כ-8 דקות. מערבבים בקמח ומבשלים 1 דקה יותר, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
(ללא תוספת חמאה או חלב)
1/4 פאונד פטריות מורל
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
צרור סלרי, פרוס (בערך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
2 כפות וויסקי מחית חמוצה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מערבבים את רסק העגבניות, מרק עוף, עגבניות, סוכר ואגוז מוסקט. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות, ומבשלים 15 דקות עד הירקות הם מאוד רך.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
(ללא תוספת חמאה או חלב)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
ליקוריץ צהוב וירוק
3
יוצקים חצי עד שלושה רבעים של המרק לתוך בלנדר-תלוי כמה עבה אתה רוצה את זה-מילוי הכד לא יותר מחצי מלא. החזק את המכסה של הבלנדר עם מגבת מטבח מקופלת, בזהירות להתחיל את הבלנדר, באמצעות כמה פולסים מהירים כדי לקבל את המרק נע לפני שעזב אותו על פירה. לחלופין, אתה יכול להשתמש בבלנדר מקל ורוטב את המרק בסיר.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
להחזיר את מרק מחית לסיר ומערבבים את הקרם. מבשלים מעל חום בינוני עד המרק חם. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם לפני ההגשה.