קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות11
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף וחמאה כפרי

מרק עוף וחמאה כפרי
מרק עוף וחמאה כפרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 224 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לך לחנות ותביא תפוחי אדמה, חלב-חמאה דל-שומן, רוטב ווסטרשייר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בחמאה ללא שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,חמאה פנה קוטה עם תותים כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 47% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מרק עוף נוחות כפרי, ביסקוויטים לחמאה עם רוטב נקניק כפרי, ו גלילי ארוחת ערב מחיטה מלאה בסגנון כפרי.

הוראות

1
מביאים עוף ומרק לרתיחה בסיר גדול, ומבשלים 5 עד 7 דקות או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
ניקוז, הזמנת 4 מרק כוסות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3
בואו עוף מגניב, וקוצצים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
להמיס חמאה בתנור הולנדי; להוסיף טריזים תפוחי אדמה הבא 3 מרכיבים, ו לטגן 3 עד 4 דקות או עד הבצל הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
5
להוסיף מרק שמור, ומבשלים 30 דקות או עד תפוחי אדמה הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
6
מוסיפים עוף, אפונה, תירס ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
7
מערבבים יחד חלב חמאה וקמח עד חלקה; מוסיפים לתערובת תפוחי אדמה, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 5 דקות. מערבבים במלח, פלפל אדום, ורוטב ווסטרשייר. הכנה: 30 דקות., קוק: 46 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות