מרק פילה דגים נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מרק. והוא יספק כ 45 מנות. מנה אחת מכילה 36 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהרפתקת בישול ביתי יש 5 אוהדים. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם מים, זרעי שומר, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: מרק פילה דגים, פילה דגים מהיר, ו פילה דג מטוגן במחבת.
הוראות
1
בסיר מלאי חום שמן על חום בינוני גבוה. מבשלים בצל, שום, זרעי שומר ותפוחי אדמה לטגן במשך כ 5 דקות.
מוסיפים דגים וקורנית ומביאים לרתיחה. להפחית חום, כיסוי ומבשלים במשך כ 15-20 דקות.מחית tomatocan ולהוסיף לסיר, להוסיף רוטב סויה, פלפל ומלח ומבשלים במשך 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ממתק תמנון בריט
(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
4
מוסיפים מיץ תפוזים וסלרי עלים מבשלים 2 דקות יותר ולהסיר מחום.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודו
אבקת ג'לטין חמוציות
5
מגישים חם עם טריזי לימון ולחם בצל טרי אפוי.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימון
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות פינוט גרי סקייפול. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.