מרק תשוקה סגול! כרובית ומרק תפוחי אדמה
זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו שמן זית, גבינת שמנת, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. מתכונים דומים: מרק כרובית סגול, מרק כרובית סגול עם שמן אגוז, ו מרק כרובית סגול עם שמן אגוז.
מרכיבים מנות :
567 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. גבינת שמנת עם שום ועשבי תיבול (קראפט פילדלפיה בישול קרם גבינה איטלקית ועשבי תיבול) 12 שיני שום (השתמשתי בתערובת של טרי וקלוי) 1 2 כפיות אבקת שום בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר 10 שרימפס וורידים פלפל סדוק טרי 1 אוראו ממולאים כפולים פלפל ורוד, מרוסק 1 ראש כרובית סגולה, קצוץ גס שמירת פרחים זוג לקישוט 454 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. תפוחי אדמה סגולים, קרצוף וקצוץ גס 411 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. סלק אדום (עבור צבע תוסס וחומרים מזינים) 1 בצל אדום, קצוץ 1 צביטה פתיתי פלפל אדום יבשים, נדיבים 10 שרימפס וורידים לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום 2 בצל צהוב בינוני, קצוץ 1/2 כוס צנוברים, קלויים