מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות69
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צלי סיר וירקות בימי חול
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
עוף קריאולי
מתכונים קשורים
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
מגזין

משולשי טופו מזוגגים כתומים עם אורז שומשום

משולשי טופו מזוגגים כתומים עם אורז שומשום
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל משולשי טופו מזוגגים כתומים עם אורז שומשום. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 365 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, מיץ תפוזים, ג'ינג'ר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו סויה מזוגגת שומשום טופו, טופו מחבת מזוגגת כתום, ו טופו שומשום מצופה עם Lemongrass-הפחתת כתום (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים טופו במחצית לרוחב; להזמין חצי טופו אחד לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
2
חותכים חצי טופו לאורכו לפרוסות 3 (3/4 אינץ ' עבה); חותכים כל פרוסה בחצי באלכסון. מסדרים חתיכות טופו בשכבה אחת על כמה שכבות של מגבות נייר כבדות. מכסים טופו עם מגבות נייר נוספות; מניחים קרש חיתוך על גבי טופו, ולתת לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
מערבבים מיץ תפוזים, 1 1/2 כפיות רוטב סויה, חומץ אורז, דבש, 1/4 כפית רוטב שום צ 'ילי, וג' ינג ' ר בצלחת רדודה, ערבוב עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף פרוסות, סחוטותטבעות פלפל חריף פרוסות, סחוטות
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
הסר קרש חיתוך ומגבות נייר מטופו; מפזרים 1/8 כפית מלח על טופו.
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
5
מוסיפים את פרוסות הטופו לתערובת מיץ התפוזים בצלחת, פונים למעיל. לכסות ולשרות בטמפרטורת החדר 30 דקות, הפיכת פרוסות טופו לאחר 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
6
מחממים מחבת גריל על אש בינונית. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מסננים טופו; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
8
הוסף טופו למחבת; לבשל 3 דקות או עד השחמה קלה. הפוך טופו מעל; לבשל 2 דקות. להפריש; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
שמן חום במחבת nonstick בינונית מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מוסיפים אפונה, גזר ובצל; מבשלים 2 דקות. מערבבים את הנותרים 1 1/2 כפיות רוטב סויה, נשאר 1/4 כפית רוטב שום צ ' ילי, ונותר 1/8 מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף פרוסות, סחוטותטבעות פלפל חריף פרוסות, סחוטות
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
(או או רגיל)(או או רגיל)
11
מוסיפים אורז מבושל; מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב. מערבבים זרעי שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
אורז מבושלאורז מבושל
12
מקום 1 תערובת אורז כוס על כל אחד 2 צלחות, ולסדר 3 חתיכות טופו על גבי אורז.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
צלי סיר וירקות בימי חול
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
טורט חמאת בוטנים קפוא
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל