קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות34
מגזין

נגיסות עוף טנדורי עם מנגו צ'אטני

נגיסות עוף טנדורי עם מנגו צ'אטני
המתכון עוף טנדורי נושך עם מנגו צ'אטני מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל הודי. מנה זו מכילה כ 111 גר' של חלבון, 31 גרם של שומן, וסך הכל 918 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מיץ ליים, צ'אטני מנגו, מלח ופלפל כשרים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב יוגורט רגיל דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מולסה יוגורט כקינוח. לא הרבה אנשים אהבו את המתאבן הזה. נסו המרכיב הסודי (צ'אטני מנגו): "טנדורי" סלמון מנגו, טנדורי רגל כבש עם צ'אטני מנגו טרי, ו עוף טנדורי מתובל עם עגבניות-ג'ינג'ר צ' אטני (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים יוגורט עם שום טחון, אבקת קארי, מיץ ליים, 1 כפית מלח כשר, ו 1/2 כפית פלפל שחור; מוסיפים מכרזים עוף. מקררים למשך 30 דקות או עד 4 שעות. שמן הסורגים של גריל; חום בינוני גבוה. מכרזים מעיל עם ספריי בישול לפני הצבת על גריל. מבשלים עד סיום (כ 2-3 דקות לכל צד); עונה שוב עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מכרזי עוףמכרזי עוף
מלח ופלפלמלח ופלפל
תרסיס בישולתרסיס בישול
שום טחוןשום טחון
פלפל שחורפלפל שחור
אבקת קאריאבקת קארי
מלח כשרמלח כשר
מיץ לייםמיץ ליים
יוגורטיוגורט
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
קערהקערה
2
הסר להתקרר מעט; לחתוך לחתיכות בגודל ביס.
3
מגישים עם צ ' אטני מנגו.
מרכיבים שתצטרך
צ ' אטני מנגוצ ' אטני מנגו

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ליאו Steen Saini כרם Chenin Blanc. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 24 דולר.
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
כמו להיות מועבר לאחו באביב, היין המקסים הזה מציג ניחוחות מפתים של קמומיל, ורבנה לימון, טימין והדר zesty. על החיך הארוך והמרענן, חומציות טבעית מעולה ומינרליות חצץ רטובה להביא אנרגיה יפה ליין, נושאת טעמים של תפוח ירוק אגס אנג ' ו כדי לסיים בהיר, ממוקד.