נקניקיות עם עדשים שמנת

תחמם את הגריל. גריל thesausages במשך 15-20 דקות, מפנה מדי פעם, עד שהם משחימים באופן שווה וחזר דרך.בינתיים, קוצצים את הבצל, גזר וסלרי לקטעים. (מעבד מזון יכוללעשות עבודה קצרה של זה.)

מחממים את שמן החמניות במדיומפן. מטגנים את הבייקון עבור 2minutes, ואז מערבבים בירקות thechopped וטימין. מבשלים מעל mediumheat במשך 8 דקות, בוחשיםבשטח, עד שהירקות התרככו ומתחילים להשחים.

יוצקים את המניה וצופים במשך 8 דקות עדשהתוכים רכים.

מסננים את העדשים, ואז מערבבים לתוך הגטבלים.

לחמם במשך מספר דקות, אזסימון ומערבבים את crémefraiche או שמנת.

מגישים עם הנקניקיות בגריל.