סופלה חביתה
סופלה חביתה נטול גלוטן,, ו ארוחת בוקר. והוא יספק כ 15 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 41 קלוריות. אם יש לך חמאה, גבינת gruyère, מלח ים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: חביתת סופלה עם פטריות ברי ובצל, סופלה ים", ו סופלה ביצים.
הוראות
מחממים את המטגן ומניחים מתלה במרכז התנור. בקערה גדולה, באמצעות מקצף או מערבל חשמלי כף יד, להכות את החלבונים ביצה עד פסגות רכות טופס.
בקערה קטנה, מקציפים את חלמוני הביצה עם המלח ורבע מהחלבון המוכה. מקפלים את תערובת החלמון לתוך הלבנים מוכים הנותרים עד לא פסים להישאר.
במחבת חסינת 8 אינץ', להמס את החמאה. לגרד את תערובת החביתה למחבת ולנער בעדינות כדי להפיץ באופן שווה את הביצים.
מפזרים את הגבינה בכל רחבי ולהעביר את המחבת לתנור. לטגן את החביתה במשך כ 3 דקות, עד השחמה קלה ונפוחה מאוד. בזהירות להחליק את החביתה על צלחת, לקפל אותו לשניים.