קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

סטייק החזיר של האחים לי סיטי עם רוטב עין אדומה.

סטייק החזיר של האחים לי סיטי עם רוטב עין אדומה.
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל את סטייק לי ברוס סיטי בשר חזיר עם רוטב עין אדומה. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 527 קלוריות, 68 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, סלרי, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב עלי המפרץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות תפוחים מקסימות כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו3 היה אומר שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. נסו מרק סטייק קנזס סיטי, סטייק רצועת קנזס סיטי, ו קנזס סיטי סטייק ומרק ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 250° F ומניחים מגש או צלחת גדולה או צלחת רוטב עמיד על המדף האמצעי.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
סירת רוטבסירת רוטב
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים את השמן במחבת ברזל יצוק 12 אינץ ' וחום על חום בינוני גבוה עד שהוא מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את סטייקים חזיר ומטגנים ב 2 קבוצות, משאיר על 1 אינץ ' של מקום ביניהם. הפעל כל סטייק כפי שהוא הופך חום זהוב תיקונים, כ 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
סטייק חזירסטייק חזיר
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
4
מעבירים את 2 הסטייקים הראשונים למגש ההגשה ומניחים אותם בחזרה בתנור כדי להתחמם בזמן שאתם מטגנים את האמבטיה השנייה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
כאשר כל 4 סטייקים בשר חם בתנור, להפחית את החום בינוני ולהוסיף את האח למחבת. כאשר רוחשות שוככת, מערבבים עם כף עץ, גירוד את חתיכות השחמה מלמטה.
מרכיבים שתצטרך
סטייק חזירסטייק חזיר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מערבבים את הקמח, הסוכר והפפריקה בקערה קטנה. כאשר המרק מגיע לרתיחה, מפזרים את תערובת הקמח לתוכו ביד אחת תוך לטאטא במרץ עם השני, כדי למנוע צלילות.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מוסיפים את הקפה וממשיכים לטאטא מדי פעם עד שהרוטב חוזר לרתיחה. להפוך את החום לנמוך, ומבשלים, לטאטא מדי פעם, עד שהרוטב התעבה לעקביות של גלידה מומסת, על 5 דקות. כבה את החום וקצף על החמאה עד שהיא תימס.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
8
הסר את מגש הגשה וסירת רוטב מהתנור ולמלא את סירת הרוטב עם הרוטב. תעביר את הרוטב ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
סירת רוטבסירת רוטב
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
מרק חזיר עשיר
מרכיבים שתצטרך
מרק חזירמרק חזיר
10
- עושה 3 עד 4 כוסות -
11
מניחים את העצמות, בצל, סלרי ועלי דפנה בסיר בינוני ומכסים במים הקרים. להביא רתיחה נמרצת על חום בינוני גבוה, ואז להפוך את החום נמוך ומבשלים בעדינות במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת