סטייק חאווייר
סטייק חאווייר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 1162 קלוריות, 88 גרם חלבון ו 85 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה מושלם עבור יום ולנטין. אם יש לכם חניתות אספרגוס, שמן זית, גבינה שוויצריתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו סטייק חאווייר, פאן פריד סטייק המבורגרים עם בצל יין אדום בגידה רזה של לורה, ו ארוחת הכנה מראש 3 דקות סטייק Hoagies עם רוטב סטייק תוצרת בית (מתכונים דומים).
הוראות
מתבלים את הסטייקים במלח ופלפל לפי הטעם.
מניחים לתוך צלחת זכוכית, טפטוף עם רוטב ווסטרשייר. להפוך את הסטייקים, לכסות, ומקרר 15 דקות. סובב את הסטייקים שוב, ותשרה עוד 15 דקות.
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה, ושמן קל באח.
מניחים את הסטייקים על הגריל שחומם מראש, מכסה סגור, ומבשלים 7 דקות. לזרוק את חניתות אספרגוס עם קצת שמן זית, ומתבלים עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מניחים את האספרגוס על הגריל, הופכים סטייקים, ומכסה סגור. מבשלים עד שהסטייקים מתחילים להתקשות והם מעט ורודים במרכז, והאספרגוס רך, כ -7 דקות נוספות. להפוך את האספרגוס באמצע. מעל כל סטייק עם 3 חניתות אספרגוס וגבינה שוויצרית. המשך לבשל עד שהגבינה תימס.
הסר מן הגריל, ולתת לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.