מתכון סטייק סינטה איטלקי מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. במנה עיקרית זו יש 705 קלוריות, 101 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו בזיליקום, פלפל, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו סטייקים ברוטב סינטה, סטייק סינטה צלוי, ו סטייקים צלויים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יחד הראשון 6 מרכיבים בקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מפזרים סטייקים באופן שווה עם 1 כפית מלח ופלפל; לשפשף עם תערובת שום. מכסים ומקררים סטייקים לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שום גויה®
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
מפזרים סטייקים באופן שווה עם הנותרים 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מחממים גריל חשמלי דו צדדי מגע מקורה על פי הוראות היצרן על גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מניחים סטייקים על מתלה גריל, מכסה סגור; גריל 7 עד 9 דקות (בינוני נדיר) או במידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
חותכים סטייקים לשניים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
7
הערה: בעת שימוש בגז חיצוני או גריל פחם, סטייקים גריל, מכוסה מכסה גריל, מעל חום בינוני גבוה (350 עד 40
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פלורה ספרינגס נאפה עמק מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.