סטייק עוף מטוגן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 364 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. זה מושלם עבור יום ולנטין. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, פלפל, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב סודה לשתיה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון פטל פשוטה כקינוח. נסו סטייק עוף מטוגן, סטייק העוף המטוגן הטוב ביותר, ו סטייק עוף מטוגן (מתכונים דומים).
הוראות
1
מפזרים 1/2 כפית כל מלח ופלפל באופן שווה על סטייקים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2
מערבבים יחד הנותרים 1 כפית מלח, 1 כפית פלפל, ו 1 1/2 כוסות קמח בצלחת רדודה. מערבבים סודה לשתיה לתוך 1 כוס מים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
טובלים כל סטייק בתערובת מים, ודולפים בתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
4
יוצקים שמן לעומק של 1/2 אינץ ' במחבת כבדה גדולה; חום עד 36
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מטגנים סטייקים 3 עד 4 דקות בכל צד או עד זהב.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
6
ניקוז על מתלה חוט במחבת ג ' לי רול. לחמם סטייקים בתנור 225.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מסננים שמן חם, הזמנת חתיכות מבושלות 2 כפות טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
להקציף נשאר 1/2 כפית פלפל ונותר 1/4 כוס קמח לתוך טפטוף במחבת; לבשל, לטאטא כל הזמן, מעל חום בינוני-גבוה 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
לטאטא במרק; לבשל, לטאטא כל הזמן, 5 דקות או עד מעובה.
סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. Wild & Wilder המרלו המציגים עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.