המתכון פיתות סטייק יוונית עם רוטב שמיר יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 211 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא את פפר, אורגנו, פיטס ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה מושלם עבור יום ולנטין. מתכונים דומים: רוטב יוגורט עוף יווני עם מלפפון & שמיר, סטייק פיטס יווני, ו סטייק יווני ופיטות סלט פסטו.
הוראות
1
הכן גריל או broiler.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
כדי להכין רוטב, לשלב הראשון 5 מרכיבים, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
3
כדי להכין סטייק, לשלב מיץ הבא 4 מרכיבים (מיץ דרך סטייק) בשקית פלסטיק zip העליון גדול; חותם. להשרות במקרר 10 דקות, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
4
הסר סטייק מן התיק; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
5
מניחים סטייק על מתלה גריל או מחבת broiler מצופה ספריי בישול; לבשל 6 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
בואו לעמוד 5 דקות.
7
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות. קו כל פיתה חצי עם עלה חסה 1 חצי. מחלקים סטייק באופן שווה בין חצאי פיתות. כפית 1 רוטב כף ו 1 1/2 כפיות גבינה לתוך כל פיתה חצי.
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות Wild & Wilder המרלו Exhibitionist. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.