סיר אורז צמחוני
צריך ללא גלוטן, ללא חלב ומנה צמחונית של לקטו אובו? סיר אורז צמחוני יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 349 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-43 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש שמן אגוזים, ביצים, שיני שום, ואורז. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: מדבקות Veggie סיר, קינואה צמחונית בסיר אחד, ו פשטידת ירקות..
הוראות
מחממים את השמן במחבת גדולה ועמוקה, ואז מוסיפים את הפלפלים והפטריות. מטגנים מעל חום גבוה במשך 3 דקות או עד שמתחילים לרכך ולהפוך זהב. להנמיך את החום, ולאחר מכן מערבבים את האורז, שום וחמישה תבלינים. לרחוש במשך 2 דקות, ואז להתיז בשרי, אם שימוש, ולהרים עם 350 מ " ל מים חמים.
מכסים את המחבת ומבשלים במשך 15-20 דקות עד שכל הנוזל נעלם והאורז הוא רך, ערבוב עכשיו ושוב.
מוסיפים את האפונה לכמה דקות האחרונות.
מחממים מחבת נוספת, מוסיפים טיפת שמן שומשום, ואז מוסיפים את הביצים. לסובב סביב המחבת לעשות חביתה דקה. לאחר שנקבע, להפוך על לוח, להפשיל לגרוס דק. להטות את הביצה ואת בצל האביב על האורז, להתפיח עם מזלג, מתבלים עם רוטב סויה ושמן שומשום, ולאחר מכן לשרת.