קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות23
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
10 מתכוני מזל לעושר והצלחה
ההמלצות המובילות של אוכל ויין על השפים החדשים הטובים ביותר של 2023
סלטים רציניים: סלט אטריות עוף אסייתי עם רוטב ג'ינג'ר-בוטנים
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו קערת אטריות אסיאתית עם רוטב בוטנים ג'ינג'ר, סלט אטריות אסייתי עם רוטב בוטנים, ו סלט אטריות סובה עם רוטב בוטנים ג'ינג'ר (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman2
מניחים את חזה העוף על מחבת גיליון מצופה רדיד. לשפשף את העור עם שמן צמחי ומפזרים בנדיבות עם מלח ופלפל. צולים במשך 35 עד 40 דקות, עד שהעוף רק מבושל. להפריש עד מגניב מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך![1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס]()
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
פפרונצ'יני, לקישוט
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובותציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוף3
בינתיים, להביא סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. מבשלים אטריות על פי הוראות החבילה, ערבוב מדי פעם כך שהם לא מקל.
מרכיבים שתצטרך![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4ציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר5
הפוך את הרוטב על ידי שילוב כל החומרים במעבד מזון קטן או בלנדר. בליץ עד שהתערובת חלקה. (לחלופין, אתה יכול לטאטא את כל החומרים יחד בקערה בינונית; רק כדי להיות בטוח לרכך את השום ומערבבים עד חמאת בוטנים הוא מומס לחלוטין.)
מרכיבים שתצטרך![12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס]()
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![בשר טחון]()
בשר טחון
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בשר טחוןציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך6
הסר את העור משדי עוף וגרוס בשר לחתיכות בגודל ביס. בקערה גדולה, לזרוק עוף מגורר עם אטריות, רוטב, פלפלים, בוטנים, בצל ירוק, כוסברה ושומשום. לטעום ולהתאים תיבול במידת צורך.
מרכיבים שתצטרך![מיכל בצל קצוץ]()
מיכל בצל קצוץ![1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס]()
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![5 אונקיות בצל ירוק קצוץ]()
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ']()
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)]()
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
מיכל בצל קצוץ1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
כוס חזה הודו מבושל מגורר4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 ק"ג טורטיות דה מאיזהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךציוד
מרכיבים
2![עצם ב, עור-על חזה עוף (או 2 כוסות בשר מגורר מבושל)]()
עצם ב, עור-על חזה עוף (או 2 כוסות בשר מגורר מבושל)12 כפיות אבקת שום![חמאת בוטנים מוקרמת]()
חמאת בוטנים מוקרמת591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה12 כפיות אבקת שום![זנגביל טרי טחון]()
זנגביל טרי טחון2smalls![שיני שום, קצוצות בערך]()
שיני שום, קצוצות בערך4שרימפס וורידים![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן]()
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1![פלפל אדום, דק פרוס לחתיכות בגודל ביס]()
פלפל אדום, דק פרוס לחתיכות בגודל ביס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בוטנים מלוחים קצוצים]()
בוטנים מלוחים קצוצים4![בצל ירוק, לבן וירוק חלקים, פרוס דק]()
בצל ירוק, לבן וירוק חלקים, פרוס דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חומץ יין אורז מתובל]()
חומץ יין אורז מתובל12 כפיות אבקת שום![שמן שומשום אסייתי]()
שמן שומשום אסייתי12 כפיות אבקת שום![5 אונקיות בצל ירוק קצוץ]()
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![אטריות סובה (או ספגטי)]()
אטריות סובה (או ספגטי)63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות12 כפיות אבקת שום![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי12 כפיות אבקת שום![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
עצם ב, עור-על חזה עוף (או 2 כוסות בשר מגורר מבושל)12 כפיות אבקת שום
חמאת בוטנים מוקרמת591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה קצוצה12 כפיות אבקת שום
זנגביל טרי טחון2smalls
שיני שום, קצוצות בערך4שרימפס וורידים
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1
פלפל אדום, דק פרוס לחתיכות בגודל ביס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בוטנים מלוחים קצוצים4
בצל ירוק, לבן וירוק חלקים, פרוס דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
חומץ יין אורז מתובל12 כפיות אבקת שום
שמן שומשום אסייתי12 כפיות אבקת שום
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
אטריות סובה (או ספגטי)63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות12 כפיות אבקת שום
מיץ לימון, אופציונלי12 כפיות אבקת שום
1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא תערובת שאנין בלאן מסה. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
