סלט אפונה שחור עיניים
אם יש לך אפונה שחורה עיניים, זיתים, תרד, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. עם כפית ציון של 0% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. Edamame, שעועית שחורה & שחור עיניים אפונה סלט עם כמון ויניגרט, ראש השנה סלט אפונה שחור עיניים עם זיתים שחורים, fetan ושום קלוי, ו סלט אפונה שחור עיניים דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
מביאים סיר בינוני של מים לרתיחה.
הוסף מספיק מלח כדי להפוך את טעם המים כמו הים. הפעל את החום עד נמוך ולהוסיף את האפונה שחור עיניים.
תן להם לבשל לאט, חשוף, עד שהם נעשים, בין 30 דקות עד שעה, תלוי בן כמה האפונה. אל תתנו למים להתבשל.
מוסיפים את התרד לקערה גדולה. להתפורר גבינת פטה לתוך הקערה ולהוסיף את כל שאר החומרים למעט מיץ לימון.
כאשר האפונה השחורה עיניים נעשים, לשפוך אותם לתוך מסננת ולרסס אותם עם מים קרים כדי לעצור את הבישול. לקטוף דרך ולהשליך כל עורות רופפים או פירה אפונה; תוכל למצוא כמה, אבל אני מקווה שלא הרבה.
מוסיפים את האפונה שחורת העיניים לסלט, מערבבים היטב ומגישים. שפריץ קצת מיץ לימון על כל מנה לפני שאתה לוקח אותם לשולחן.