מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב18 דק.
מנות4
ציון בריאות49
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lactoפריימל
סוגי מאכליםסלט
קינואה טאבולה
קסדייה פתוחה ופריכה
קינואה טאבולה
בצק פאי בסיסי
בצק לפאי גדול במיוחד בעל קרום כפול
קינוח מרנג לימון
שעועית אפויה בסיר איטי
קציצות מנטה
גלילי כרוב בקר
עוף אפוי עם רוטב לפסטה
מתכונים קשורים
קינואה טאבולה
קסדייה פתוחה ופריכה
קינואה טאבולה
קינוח מרנג לימון
מגזין

סלט ברי עם ויניגרט ליים-בזיליקום

סלט ברי עם ויניגרט ליים-בזיליקום
זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. אם יש לכם שמן זית, פטל, תותיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 18 דקות. מתכונים דומים: סלט תרד קינואה ברי עם ויניגרט בזיליקום בלסמי לבן, תירס וסלט שעועית שחורה עם ויניגרט בזיליקום ליים, ו קערות תירס בודהה ברחוב מקסיקניות עם ויניגרט בזיליקום ליים.

הוראות

1
מניחים שקדים במחבת קטנה על אש בינונית-נמוכה. לבשל, רועד מחבת כל הזמן, עד שקדים הם זהב קל וריחני, על 3 דקות. מיד להעביר קערה להתקרר במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
מניחים גרידת ליים ומיץ, שמן זית, דבש ובזיליקום בבלנדר או מעבד מזון ומחית עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מניחים תרד, תותים, אוכמניות ופטל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
להוסיף רוטב בעדינות לזרוק מעיל. מתבלים במלח ופלפל. למעלה עם גבינת עיזים ושקדים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
גבינת עיזיםגבינת עיזים
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
קינואה טאבולה
קסדייה פתוחה ופריכה
קינואה טאבולה
גלילי כרוב בקר
רוטב סלט מייפל-דיז'ון
תערובת עשבי תיבול לצלייה
מטבל שמן זית
מוקפץ קישואים חמצמץ
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
רולים עם עגבניות ובזיליקום