קושיבינוני
מוכן ב26 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

סלט גזר מרוקאי עם פטה

סלט גזר מרוקאי עם פטה
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט גזר מרוקאי עם פטה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא מיץ לימון, מיץ תפוזים, פלפל קאיין טחון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 26 דקות. מתכונים דומים: סלט גזר מרוקאי, סלט גזר גולמי מרוקאי, ו סלט גזר מרוקאי.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
בינתיים, לחמם את שמן הזית על חום גבוה בינוני במחבת nonstick קטנה; להוסיף שאלוט, ולבשל, ערבוב, במשך כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מוסיפים את השום ואת המרכיבים הבאים 3 (דרך קינמון), ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
4
מעבירים את התערובת לקערה, ומקציפים בדבש ומיץ תפוזים ולימון. מערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
כאשר המים רותחים, לבשל גזר במשך 8 דקות או עד רק במכרז. עם מלקחיים, להעביר גזר לקערה של מי קרח להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מחלקים את הסלט ירקות, גזר, זיתים, גבינת פטה בין 4 צלחות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
7
טפטוף עם הרוטב, ומגישים.