קושיקשה
מוכן ב56 דק.
מנות8
ציון בריאות29
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט מקרוני קונפטי

סלט מקרוני קונפטי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט מקרוני קונפטי. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 291 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 56 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, בצל, חרדל דיז'ון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: סלט אפונה קונפטי, סלט קונפטי, ו סלט חומוס קונפטי.

הוראות

1
הפוך ההלבשה: בקערה, להקציף יחד חומץ, חלב חמאה, מיץ לימון, שמן, שום, חרדל, פטרוזיליה ושמיר. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. מבשלים מקרוני במשך כ 10 דקות, או כמו תווית החבילה מפנה. מערבבים אפונה 2 דקות לפני סוף זמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מסננים; לשטוף מתחת למים קרים עד מגניב. בקערה גדולה, לזרוק מקרוני, ירקות ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן2(מקיט, היקורי או אלמון)סלרי, קצוץ דקסלרי, קצוץ דק12 כפיות אבקת שום4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)1אוראו ממולאים כפוליםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תיבת מרפק מקרוניתיבת מרפק מקרוני1מלפפון אנגלי, לחתוך לקוביות 1/4 אינץמלפפון אנגלי, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ12 כפיות אבקת שוםשמיר טרי קצוץשמיר טרי קצוץ12 כפיות אבקת שוםפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה טרייה או קפואהאפונה טרייה או קפואה12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון1smallsפלפל ירוק, זרע, לחתוך לקוביות 1/4 אינץפלפל ירוק, זרע, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ12 כפיות אבקת שוםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1smallsפלפל כתום, זרע, לחתוך לקוביות 1/4 אינץפלפל כתום, זרע, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרצנון קצוץ דקצנון קצוץ דק1smallsפלפל אדום, זרע, לחתוך לקוביות 1/4 אינץפלפל אדום, זרע, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ8שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל1smallsבצל מתוק, לחתוך לקוביות 1/4 אינץבצל מתוק, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ1קטןסקווש צהוב, לחתוך לקוביות 1/4 אינץסקווש צהוב, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ