סלט סלק עם גבינה ואגוזים

אם יש לכם בגט, גבינת עיזים, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 22 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו סלק קלוי, שברה, סלט אגוזי לוז עם תפוז דם, סלט סלק קלוי עם אגוזי מלך מסוכרים, ו סלט סלק קלוי עם אגוזים ופתן (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור כדי 204°.In קערה, לזרוק את הסלק עם מספיק שמן מעיל באופן שווה, ומתבלים עם מלח ופלפל. לעטוף את הסלק בנפרד בנייר אלומיניום ולמקם על תבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

שיפונדה של עלי קייל

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

סוכריות מצופות שוקולד

אופים עד סלק רך כאשר פירסינג עם סכין, 1 1/2 עד 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

שיפונדה של עלי קייל

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

רול פירות צהוב אחד

הסר מהתנור. כאשר הסלק הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, לקלף לחתוך אותם לרוחב 1/4 אינץ slices.In קערה קטנה, לטאטא יחד את החומץ, מלח ופלפל עד מעורבב. לאט לאט לטאטא זית 1 כוס oil.In קערה, לשלב את הסלק עם 1/4 כוס של ויניגרט, מתבלים עם מלח ופלפל, ומקררים עד מוכן לשימוש.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

שיפונדה של עלי קייל

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

סוכריות מצופות שוקולד

מניחים את פרוסות באגט בשכבה אחת על 1 או 2 דפי אפייה.

מרכיבים שתצטרך

בגט

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מברישים את הלחם בעדינות עם שמן זית ומתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

אופים עד הזהב, 7 עד 10 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

מעבירים את דפי האפייה למתלה תיל ולתת crostini מגניב לחדר temperature.In קערה גדולה, לזרוק את ירקות התינוק המעורבב עם מלח, פלפל ומספיק של ויניגרט כדי מעיל בקלילות. מחלקים את הירקות בין 8 צלחות סלט מקורר.

מרכיבים שתצטרך

ירוק

1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך

קרוסטיני

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

כתום M&m מעט אפייה

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מפזרים את האגוזים והסלק באופן שווה על פני הסלטים, וטפטוף עם ויניגרט נוסף לפי הצורך. להתפורר גבינת עיזים על הסלטים, לחלק את crostini בין הצלחות ומגישים מיד.

מרכיבים שתצטרך

גבינת עיזים