סלט עוף בקארי עם אננס
סלט עוף בקארי עם אננס נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 140 קלוריות. גשו לסופר וקנו את העור, סלרי, אננס tidbits במיץ, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 22 דקות. עם כפית ציון 63% המנה הזאת די טובה. נסו סלמון האיים הקריביים אידיוט עם אננס קארי וסלט גבינת עיזים + סלט פירות, אננס עם קארי "עוף", ו עוף אננס קארי (מתכונים דומים).
הוראות
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני עד חם.
הוסף עוף; לבשל 7 דקות בכל צד או עד הסוף.
הסר עוף מחבת; תן מגניב מעט, וקוצצים גס עוף.
בעוד העוף מבשל, מניחים מחבת כבדה קטנה מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מוסיפים שקדים, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה או עד קלוי. הניחו את השקדים בצד.
מסננים tidbits אננס, הזמנת 3 כפות מיץ.
מערבבים מיץ אננס שמור, יוגורט, אבקת קארי, ומלח בקערה גדולה, ערבוב טוב.
הוסף עוף, אננס וסלרי; לזרוק היטב.
סלט עוף בכפית באופן שווה על 5 צלחות סלט חסה מרופדות אישית.
מפזרים באופן שווה עם שקדים.