קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות61
מגזין

סלט קינואה דרום-מערב

סלט קינואה דרום-מערב
סלט קינואה דרום מערב נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 235 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך אבוקדו, קינואה, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו סלט קינואה דרום-מערב, סלט קינואה דרום-מערב, ו סלט קינואה דרום-מערב (מתכונים דומים).

הוראות

1
רסס 3 ליטר בסיר עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
חום מעל חום בינוני.
3
מוסיפים בצל לשמן; מבשלים 6 עד 8 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב. מערבבים בקינואה ומרק עוף.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
4
חום לרתיחה; להפחית את החום. מכסים ומבשלים 10 עד 15 דקות או עד שכל הנוזל נספג; להסיר מהחום.
5
בינתיים, במעבד מזון קטן*, מניחים כוסברה, זרעי דלעת, שום וכמון. כיסוי; תהליך 5 עד 10 שניות, תוך שימוש בתנועות on-and-off מהירות; לגרד בצד.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאסגרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
שום גויה®שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
מוסיפים צ ' ילי ושמן. כיסוי; תהליך, באמצעות תנועות on-and-off מהיר, עד צורות הדבק.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
דַק-דַק-
7
לתוך קינואה מבושל, להוסיף תערובת פסטו ואת החומרים סלט הנותרים. מקררים לפחות 30 דקות כדי למזג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
קינואה מבושלתקינואה מבושלת
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
8
כדי לשרת, לחלק סלט באופן שווה בין 6 צלחות; העליון כל מנה עם 2 עד 3 פרוסות אבוקדו ו 1 כוסברה sprig.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש