סלט רוסטביף וברוקולי עם רוטב חזרת שמנת

סלט רוסטביף וברוקולי עם רוטב חזרת שמנת עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 444 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חומץ יין לבן, עגבניות שרי, רוסטביף עבה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: רוטב חזרת שמנת עבור רוסטביף, כריך רוסטביף עם חזרת שמנת ועגבניות מיובשות, ו שום עשבי תיבול בשר בקר Tenderloin צלי עם רוטב חזרת שמנת.

הוראות

להפריד את הברוקולי צמרות לפרחים קטנים. לקלף את הגבעולים ברוקולי לחתוך אותם חצי לאורכו ולאחר מכן לפרוסות 1/4 אינץ'. בסיר גדול, קיטור או להרתיח את הברוקולי עד במכרז, 4 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

לנקז ולתת מגניב.

בקערת זכוכית גדולה או נירוסטה, להקציף יחד את החומץ, חזרת, חרדל, מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים את השמן לאט, מקציפים.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

להקציף בשמנת החמוצה.

מרכיבים שתצטרך

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מוסיפים את הברוקולי, בשר בקר, עגבניות, בצל ירוק וזורקים למעיל.

מרכיבים שתצטרך

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

המלצת יין: יין לבן אולי נראה בחירה מוזרה עבור רוסטביף, אבל האלמנטים הדומיננטיים כאן הם חזרת וברוקולי, לא בשר. לפיכך, למשוך את הפקק על סוביניון בלאן קליפורניה עבור זיווג מרגש.

מרכיבים שתצטרך

שדי פסיון אם )