סלט שעועית ברביקיו עשויה להיות מה שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 14 מנות. עם 281 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זולה עבור יום האב. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך סוכר חום, אבקת צ'ילי, חרדל דיז' ון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו סלט שעועית ברביקיו, סלט שעועית ברביקיו, ו שעועית ברביקיו צ'יפוטלה וסלט תירס (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים שעועית בתנור הולנדי או קומקום מרק; מוסיפים מים כדי לכסות על ידי 2 ב. מביאים לרתיחה; להרתיח במשך 2 דקות.
מוסיפים מים כדי לכסות שעועית על ידי 2 ב. מביאים לרתיחה. להפחית חום; לכסות ומבשלים עבור 1 כדי 1-1/2 שעות או עד מכרז. לשטוף, לנקז ולהניח בצד. עבור ההלבשה, בסיר, לשלב את החומץ, שמן, קטשופ, סוכר חום, חרדל, רוטב ווסטרשייר, אבקת צ ' ילי, כמון, מלח, פלפל ורוטב פלפל חריף. מביאים לרתיחה. להפחית חום; כיסוי ומבשלים במשך 10 דקות. מגניב במקצת. בקערת סלט גדולה, לשלב את השעועית, תירס, פלפלים ובצל. רגע לפני ההגשה, מערבבים ב ההלבשה וחצי הצ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כָּתֵף
חבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ברביקיו עובד ממש טוב עם יין Zinfandel ו rosé. רוזה מרעננת בטמפרטורות חמות ומשלימה רטבים ומתובלים ומתובלים. זינפנדל היא בחירה קלאסית של יין אדום לברביקיו, במיוחד לצלעות חזיר ובשר בקר. הגפן הישן Valravn זינפנדל עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.