סלמון מזוגג עם Edamame
סלמון מזוגג עם Edamame נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 265 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 24 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. אם יש לכם אדאמה, מירין, רוטב הויסין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. נסו סלמון סלט פסטה Edamame, סלמון בגריל סויה דבש עם Edamame, ו סלמון בגריל סויה דבש עם Edamame (מתכונים דומים).
הוראות
סדר מתלה תנור במרכז התנור, ומטגן מחממים מראש.
מערבבים את 5 המרכיבים הראשונים (באמצעות סוכר חום) בקערה.
מניחים שכבה של רדיד אלומיניום על תבנית אפייה או מחבת broiler, מעיל עם ספריי בישול.
מניחים סלמון על נייר כסף, מברשת עם חצי זיגוג סויה. Broil 3 דקות; להסיר מהתנור, ומברשת עם זיגוג שנותר. צלייה 3 דקות יותר או עד סלמון הוא קשקשי.
מערבבים מיסו, מירין ומיץ תפוזים בבלנדר. מרתיחים edamame במים מלוחים קלות במשך 34 דקות או עד מכרז; לנקז, הזמנת 4 כפות בישול נוזלי.
מוסיפים edamame, מים שמורים, ומלח לבלנדר; דופק. סדר 1/3 כוס טהור על כל אחד 4 צלחות. למעלה עם 1 חתיכת סלמון, וטפטוף עם 1/4 זיגוג סויה כפית מסדין אפייה.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
![האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה]()
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.