קושירגיל
מוכן ב16 דק.
מנות4
ציון בריאות35
מגזין

סלמון מצופה תפוח אדמה

סלמון מצופה תפוח אדמה
סלמון מצופה תפוח אדמה נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 122 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 2 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-16 היו אומרים שזה פגע במקום. לך לחנות ותביא שמן צמחי, תיבול פלפל לימון, תפוחי אדמה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 16 דקות. נסו סלמון מצופה תפוח אדמה, סלמון מצופה תפוחי אדמה עם סלט עשבי תיבול, ו פקאן מצופה בטטה בטטה-עוגות סלמון (מתכונים דומים).

הוראות

1
להסיר ולהשליך את העור מן הדגים.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2
חותכים דגים ל 4 חתיכות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3
מערבבים ביצה לבן ומים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
מערבבים תפוחי אדמה יבשים, קורנפלור, פפריקה ותבלינים לימון ופלפל. לטבול רק את הצדדים העליונים של דגים לתוך תערובת ביצה לבן, ולאחר מכן לחץ לתוך תערובת תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לימוןפלפל לימון
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5
ב מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום על חום גבוה. מבשלים דגים, צדי תפוחי אדמה למטה, בשמן 3 דקות. בזהירות להפוך דגים, באמצעות מרית מחוררת רחבה. להפחית חום בינוני. מבשלים על 3 דקות יותר או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.