קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מה כדאי לבשל בפברואר?
יום האהבה - 10 עובדות מהנות שלא ידעת
מאכלים איריים מסורתיים
מאכלים יווניים מסורתיים
מאכלים צרפתיים מסורתיים
אוכל אנגלי מסורתי
הטעם הפופולרי ביותר של מתכוני בית לפברואר
המאכלים היוקרתיים ביותר בעולם
33 המתכונים הטובים ביותר לארוחת ערב ליום האהבה
31 רעיונות לארוחת ערב רומנטית שיקבעו את מצב הרוח בדיוק כמו שצריך
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
סלמון עם רוטב שמיר שמנת
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית פסקטריאנית? סלמון עם רוטב שמיר שמנת יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 412 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 29 גרם שומן. אם יש לך פילה סלמון, בצל, מלח בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . נסו סלמון עם רוטב שמיר שמנת, סלמון עם רוטב שמיר שמנת, ו סלמון עם רוטב שמיר שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). קו גיליון אפייה עם רדיד אלומיניום; לשמן את הנייר קלות.
ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2
מניחים פילה סלמון עם צד העור על נייר. עונת סלמון עם לימון פלפל ומלח בצל; העליון עם טבעות בצל ופרוסות לימון, נקודה עם חמאה. מקפלים לסכל סביב סלמון ולאטום בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![רוטב טאקו נוסף, לא חובה]()
רוטב טאקו נוסף, לא חובה![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט]()
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
מיונז, ועוד, לפי הצורך
רוטב טאקו נוסף, לא חובה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ3
אופים בתנור שחומם מראש במשך 20 דקות. פתח את נייר הכסף והפעל את מבער התנור. המשך לבשל את הסלמון תחת המטגן עד פתיתי הבשר בקלות עם מזלג, 8 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך
מיונז, ועוד, לפי הצורךציוד שתשתמש בו![לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם]()
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםשרימפס מוקפץ4
בעוד הסלמון אופה, מערבבים שמנת חמוצה, מיונז, יין לבן, צלפים, בצל קצוץ, מלח קפר, מיץ לימון, חזרת, שמיר עשב, מלח שום, ופלפל שחור יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי![זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו]()
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו]()
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו![3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות]()
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )![ענפי שמיר טריים שנקטפו]()
ענפי שמיר טריים שנקטפו![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות]()
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
שדי פסיון אם )
ענפי שמיר טריים שנקטפו
3 כפות חרדל, רצוי דיז'וןמיונז, ועוד, לפי הצורך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכותטורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךציוד
מרכיבים
12 כפיות אבקת שום![מלח קפרname]()
מלח קפרname591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חמאה, לחתוך לחתיכות קטנות]()
חמאה, לחתוך לחתיכות קטנות12 כפיות אבקת שום![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון1חתיכות טופי הית' בר![עשב שמיר מיובש]()
עשב שמיר מיובש591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש0חתיכות טופי הית' בר![4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי6שרימפס וורידים![פלפל שחור טחון לפי הטעם]()
פלפל שחור טחון לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים![חזרת מוכנה]()
חזרת מוכנה62 כפות חמאה מומסת![פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט]()
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט1אוראו ממולאים כפולים![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1אוראו ממולאים כפולים![תיבול לימון-פלפל]()
תיבול לימון-פלפל791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו]()
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו1קטן![בצל, פרוס ומופרד לטבעות]()
בצל, פרוס ומופרד לטבעות1אוראו ממולאים כפולים![רוטב טאקו נוסף, לא חובה]()
רוטב טאקו נוסף, לא חובה907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פילה סלמון]()
פילה סלמון791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות]()
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
מלח קפרname591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חמאה, לחתוך לחתיכות קטנות12 כפיות אבקת שום
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון1חתיכות טופי הית' בר
עשב שמיר מיובש591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש0חתיכות טופי הית' בר
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי6שרימפס וורידים
פלפל שחור טחון לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים
חזרת מוכנה62 כפות חמאה מומסת
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט1אוראו ממולאים כפולים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1אוראו ממולאים כפולים
תיבול לימון-פלפל791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו1קטן
בצל, פרוס ומופרד לטבעות1אוראו ממולאים כפוליםרוטב טאקו נוסף, לא חובה907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פילה סלמון791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביותיין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
