קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
סלמון צ'יפוטלה בגריל עם אורז כוסברה אננס
סלמון צ'יפוטלה בגריל עם אורז כוסברה אננס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 775 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם אננס, מלח כשר, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. נסו סלמון צ'יפוטלה עם בצל מטוגן וכוסברה, צ'ילי בגריל וסלמון כוסברה עם אורז זנגביל, ו אסיה סלמון בגריל אננס ואורז חסה עוטפת (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את כל החומרים עבור המרינדה, הזמנת 3 כפות.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים]()
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים2
יוצקים את המרינדה על הסלמון, במקום במקרר ולאפשר מרינדה במשך 1 שעה.כ 10 עד 15 דקות לפני הצבת הסלמון על הגריל, החל להכין את האורז על ידי חימום 1 כף שמן זית בסיר בינוני. מערבבים בצל קצוץ ומבשלים 3 דקות; מוסיפים אורז ומטגנים דקה נוספת.
מרכיבים שתצטרך![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק![1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים]()
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®
סטייקים של ניו יורק1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מיונז, ועוד, לפי הצורך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אפונה גויה®ציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סמבל (משחת צ'ילי שום)3
מוסיפים אננס, מיץ אננס, מים ומלח; מביאים לרתיחה, מכסים ומפחיתים את החום לנמוך. מבשלים במשך 20 דקות או עד הנוזל נספג ואורז רך. קצפת עם מזלג ומערבבים כוסברה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך![2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק]()
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק![דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)]()
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)![כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ]()
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק4
מניחים סלמון מעל חום בינוני על גריל גז או על פחם, לבשל עד פתיתי דגים בקלות, מפנה פעם אחת; כ 10 עד 12 דקות בסך הכל.בעוד סלמון הוא בישול, להכין את הרוטב על ידי הבאת להרתיח את היין הלבן, סוכר, זנגביל ומיץ ליים. להפחית ל 3/4 כוס; זה צריך לקחת בערך 7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![שדי פסיון אם )]()
שדי פסיון אם )![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![מיונז, ועוד, לפי הצורך]()
מיונז, ועוד, לפי הצורך![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
אבוקדו האס מעוך קלות
שדי פסיון אם )
1 כוס מירין, או סאקה מתוקמיונז, ועוד, לפי הצורך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)5
מברשת בצל פרוס עם המרינדה שמורות גריל עד הסוף, פונה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים]()
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)6
מערבבים עמילן תירס עם כמות קטנה של מים עד חלקה, לטאטא לתוך יין יחד עם חמאה. לבשל 1 דקה או עד עבה, להוסיף בצל ירוק ולשמור warm.To מגישים, מחלקים אורז על 4 צלחות הגשה, העליון עם דגים מבושלים, רוטב כפית מעל ומעל עם בצל בגריל.
מרכיבים שתצטרך![כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה]()
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה![ג'ינג'ר שלם, מרוסק]()
ג'ינג'ר שלם, מרוסק![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
הודו מבושל מגורר (או עוף)1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקאורז ארוך במיוחד של קנילה®ממתק תמנון בריטאפונה גויה®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדרציוד
מרכיבים
3קרום: פירורי קרקר גרהם![רוטב אדובו, מהפחית של פלפל צ'יפוטלה בתיבול adobo]()
רוטב אדובו, מהפחית של פלפל צ'יפוטלה בתיבול adobo2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש או 1 כוס מיץ תפוחים לא ממותק]()
יין לבן יבש או 1 כוס מיץ תפוחים לא ממותק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אורז בסמטי]()
אורז בסמטי3קרום: פירורי קרקר גרהם![שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ]()
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם![חמאה, מרוכך]()
חמאה, מרוכך227פלפל האבנרו![אננס כתוש, לא משובץ]()
אננס כתוש, לא משובץ1![צ'יפוטלה משומר צ' ילה ב adobo, טחון דק]()
צ'יפוטלה משומר צ' ילה ב adobo, טחון דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה, טחון]()
כוסברה, טחון1אוראו ממולאים כפולים![אפונה קפואה]()
אפונה קפואה2קרום: פירורי קרקר גרהם![ג'ינג'ר טרי, מגורד]()
ג'ינג'ר טרי, מגורד1![שן שום, לחוץ]()
שן שום, לחוץ1אוראו ממולאים כפולים![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2קרום: פירורי קרקר גרהם![מיץ ליים מפתח]()
מיץ ליים מפתח1גבינת פרמזן מגוררת![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק2קרום: פירורי קרקר גרהם![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק]()
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק680פלפל האבנרו![פילה סלמון]()
פילה סלמון1![בצל ירוק, פרוס דק]()
בצל ירוק, פרוס דק2קרום: פירורי קרקר גרהם![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל מתוק, חתוך לקוביות]()
בצל מתוק, חתוך לקוביות1( חצילים)![בצל מתוק, פרוס 1/4 אינץ ' עבה]()
בצל מתוק, פרוס 1/4 אינץ ' עבה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®2קרום: פירורי קרקר גרהם![חומץ יין לבן]()
חומץ יין לבן
רוטב אדובו, מהפחית של פלפל צ'יפוטלה בתיבול adobo2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש או 1 כוס מיץ תפוחים לא ממותק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורז בסמטי3קרום: פירורי קרקר גרהם
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם
חמאה, מרוכך227פלפל האבנרו
אננס כתוש, לא משובץ1
צ'יפוטלה משומר צ' ילה ב adobo, טחון דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה, טחון1אוראו ממולאים כפולים
אפונה קפואה2קרום: פירורי קרקר גרהם
ג'ינג'ר טרי, מגורד1
שן שום, לחוץ1אוראו ממולאים כפולים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2קרום: פירורי קרקר גרהם
מיץ ליים מפתח1גבינת פרמזן מגוררת
סטייקים של ניו יורק2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק680פלפל האבנרו
פילה סלמון1
בצל ירוק, פרוס דק2קרום: פירורי קרקר גרהם
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל מתוק, חתוך לקוביות1( חצילים)בצל מתוק, פרוס 1/4 אינץ ' עבה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®2קרום: פירורי קרקר גרהם.webp)
חומץ יין לבןיין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
