קושיבינוני
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
מגזין

סלסה חמוציות

סלסה חמוציות
המתכון Cranberry Salsan מוכן תוך כ 10 דקות, והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מנה אחת מכילה 427 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. אתה מקבל מתאבן שמגיש 6. אם יש לכם חלפיניו, מלח ופלפל כשרים, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סלסה חמוציות, סלסה חמוציות, ו סלסה חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: קיסמים
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
3
מניחים את רוטב החמוציות, כוסברה, גרידת ליים, מיץ ליים, פלפל חלפיניו, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, מלח ופלפל, כדי לטעום במעבד מזון ודופק עד מעורבב, אבל עדיין גושי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציותרוטב חמוציות
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
פלפל ירוקפלפל ירוק
מיץ לייםמיץ ליים
פלפל אדוםפלפל אדום
גרידת לייםגרידת ליים
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
עגבנייהעגבנייה
פלפלפלפל
בצלבצל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
4
מגישים עם Taquitos טורקיה.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
5
להזיע את הבצל, שום, jalapeno במחבת מטוגנת עם 1 כף שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הסר מהחום ולהוסיף לקערה גדולה. לקערה, מוסיפים את טורקיה גרוסה, גבינה, עגבניות ועונה עם מלח, ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
גבינהגבינה
פלפלפלפל
טורקיה כולהטורקיה כולה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מערבבים את החומרים ביסודיות.
8
לחמם את הטורטיות במיקרוגל במשך 10 שניות, כך שהם גמישים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
9
ממלאים את טורטיות עם כף מילוי להתגלגל לתוך taquito דק, הבטחת עם קיסם. שמור את הטקיטוס מכוסה במגבת לחה לפני הבישול אחרת טורטיות התירס יתייבשו ונסדק.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה תירסטורטיה תירס
טורטיהטורטיה
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
10
מחממים 2 כוסות שמן במחבת ישרה עד 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מניחים את הטקיטוס בשמן החם בקבוצות ומטגנים רדודים עד פריך, מתגלגל לבשל את כל הצדדים, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
12
מסננים את הטקיטוס על מגבות נייר ומלח.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
13
הסר את הקיסמים לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות קונצ ' ה y טורו Marques דה Casa Concha פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
צבע אדום עמוק ועדין. האף מציג ניחוחות מרוכזים של תותים ופטל. החיך מציע מרקם מעודן וטעמים מורכבים של דובדבנים, פטל, שוש עם מבנה בולט. מרגיש כל כך שופע, בסדר ועדין.יין רב-תכליתי זה משתלב היטב עם בשרים לבנים כגון ארנב, חזיר, או שליו, כמו גם עם דגים שומניים וצדפות בהכנות קלות ועדינות. גם פארס טוב עם מנות אסיאתיות כגון מוקפץ וקארי מתון.