קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות55
ציון בריאות1
מגזין

סלק אדום וצהוב קלוי עם זיגוג בלסמי

סלק אדום וצהוב קלוי עם זיגוג בלסמי
סלק אדום וצהוב קלוי עם זיגוג בלסמי עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 0 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 20 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 55 . 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך סלק, מים, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. עם כפית ציון של 17% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: סלק קלוי עם זיגוג בלסמי, סלק צהוב קלוי - 2 נקודות, ו סלק קלוי עם בלסמי ושמן זית.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. לקצץ את סלק ירוקים מילואים לשימוש נוסף. לשטוף את הסלק היטב אבל לא לקלף, ומניחים בתבנית אפייה רדודה. בקערה קטנה, מערבבים יחד את שמן הזית ואת המים.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
יוצקים את התערובת על סלק ולזרוק למעייל אותם לחלוטין.מכסים את הצלחת בנייר אלומיניום ואופים עד שהסלק רך כאשר פירסינג עם שיפוד, 45 עד 55 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
הסר מהתנור, לחשוף ולתת מגניב במשך 10 דקות.בינתיים, בסיר קטן, מערבבים יחד את חומץ בלסמי וסוכר חום. מביאים לרתיחה על חום בינוני, ערבוב כדי לפזר את הסוכר. המשך להרתיח עד מופחת בשליש, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
הסר מהחום.לקלף את הסלק על ידי החלקה את העורות, ואז לחתוך אותם לרוחב לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
5
מניחים בקערה חמה ומגישה טפטוף עם זיגוג בלסמי. מתבלים במלח ופלפל, זורקים למעיל ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
זיגוג בלסמיזיגוג בלסמי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה