סמוקי באבא גנוש

Name: סמוקי באבא גנוש
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 907 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חצילים בינוניים (אודות; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' פטרוזיליה קצוצה שטוחה; 0 חתיכות טופי הית' בר שום מגורד דק; 0 חתיכות טופי הית' בר כמון טחון; 4 שרימפס וורידים מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי; 1 2 כפיות אבקת שום מיץ לימון טרי; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שמן זית כתית מעולה; 0 חתיכות טופי הית' בר 1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות; 1 2 כפיות אבקת שום טחינה (ממרח זרעי שומשום)

גשו לסופר וקנו חצילים, כמון טחון, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון המזרח התיכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו באבא גנוש, באבא גנוש, ו באבא גנוש (מתכונים דומים).