קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 25 דק.
מנות25
ציון בריאות0
מגזין

עובש גבינת שמנת חמוציות

עובש גבינת שמנת חמוציות
עובש גבינת שמנת חמוציות נטול גלוטן, מתאבנים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 65 קלוריות. והוא יספק כ 25 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 6 שעות ו-25 דקות. גשו לסופר וקנו מים, רוטב אוכמניות, קינמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עובש גבינה שמנת אגס שכבתית, עובש חמוציות קלאסי, ו עובש רוטב חמוציות.

הוראות

1
מערבבים מים רותחים לתוך תערובת ג ' לטין יבשה בקערה בינונית לפחות 2 דקות. עד שהתמוסס לחלוטין. מערבבים במים קרים וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
בטעם תותבטעם תות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הסר 1 כוס של ג ' לטין; להפריש בטמפרטורת החדר. מקררים הנותרים ג ' לטין 1-1/2 שעות או עד מעובה (כפית נמשך דרך עלים רושם מובהק).
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
3
מוסיפים תפוחים ורוטב חמוציות לג ' לטין מעובה; מערבבים בעדינות. כפית לתוך עובש 6 כוס ריסס עם ספריי בישול. מקררים 30 דקות. או עד ג ' לטין מוגדר אבל לא המשרד. (ג ' לטין צריך להיצמד אצבע כאשר נגע וצריך תלולית.)
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
4
מניחים גבינת שמנת בקערה בינונית אחרת. בהדרגה להוסיף שמור 1 כוס ג ' לטין, מכות עם חוט להקציף עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
יוצקים מעל שכבת ג ' לטין עובש.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
6
מקררים 4 שעות או עד המשרד. Unmold על צלחת הגשה. אחסן שאריות במקרר.