מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות21
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo LactoFreindly Fodmap
סוגי מאכליםתוספות
תבשיל עוף ושעועית
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
קוויאר טקסני קלאסי
מתכונים קשורים
קורמה צמחונית
טופו בקארי קוקוס
תרד וחומוס הודי
קארי עוף חריף
מגזין

עוגות טופו קארי ירוק

עוגות טופו קארי ירוק
עוגות טופו קארי ירוקות יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון טבעוני יש 140 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רוטב סויה לייט, מרק ירקות, זרעי פשתן הקרקע, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו טופו קארי ירוק, קארי ירוק תאילנדי עם טופו (או לא), ו טופו ומרק קארי ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מרק ירקות ומוסיפים שם וזרעי צ ' יה. (אם באמצעות פשתן הקרקע, להוסיף אותו לטופו מאוחר יותר.)
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
זרעי צ ' יהזרעי צ ' יה
זרעי פשתןזרעי פשתן
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
2
תן לעמוד לפחות 1/2 שעה כדי לאפשר אצות צ ' יה להתרכך.
מרכיבים שתצטרך
אצותאצות
3
מניחים את טופו, שמרים תזונתיים, רוטב סויה, להדביק קארי, פתיתי קינואה לתוך מעבד מזון ולעבד עד היטב מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
שמרים תזונתייםשמרים תזונתיים
פתיתי קינואהפתיתי קינואה
משחת קארימשחת קארי
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מוסיפים את תערובת המרק ודופק במהירות כמה פעמים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
5
לגרד לתוך קערה ולהוסיף פלפל אדום ופטרוזיליה או כוסברה. מכסים ומקררים לפחות 1/2 שעה.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
תערובת ניתן להכין יום מראש במידת הצורך. מחממים תנור ל 204° שים את הלחם על צלחת, אם אתה משתמש באחד. באמצעות כף מדידה, סקופ 2 כפות על הלחם, מפזרים קצת לחם על גבי, ולעצב בעדינות לתוך עוגה רחבה 2 אינץ ' עם האצבעות. השתמש במרית כדי להרים את העוגה מהצלחת על גבי תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה או מחצלת אפיית סיליקון. חזור על שנותר תערובת טופו. (אם אתה לא משתמש בפירורי לחם, מניחים 2 כפות של טופו ישירות על גיליון האפייה מוכן שלך ולהשתמש באצבעות או כף לעצב אותו בעדינות לתוך עוגה. חזור על הנותרים טופו.)
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
1 כפית פלפל שחור גס,1 כפית פלפל שחור גס,
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
אופים ב 204° במשך 20-30 דקות. עוגות Unbreaded לקחת פחות זמן מאשר עוגות עם פירורי לחם.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הסר מהתנור ומגיש חם עם רוטב טבילה, להלן, רוטב טרטר, או קטשופ ממוסמר עם חזרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
רוטב טרטררוטב טרטר
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

הודי ניתן לזווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner
Markus Huber Obere Steigen Gruner Veltliner
צהוב בהיר עם גוונים ירוקים. פלפל על האף, רמזים של תבלינים האופייניים Grüner Veltliner, עשבי תיבול ארומטיים ופירות צהובים. צפוף ומורכב על החיך, פוטנציאל הזדקנות מבטיח.
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
בקר בקארי עם כיסונים
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
טפנד אספרגוס שטוף שמש
צלעות קצרות של ניליס
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול