מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות42
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חזה עוף מבושל בקריאולי
עוף וזיטי של קלי
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
זיטי וחצילים
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
מתכונים קשורים
סטייק פוטפי
עוף על האש
חג הפסחא חם לחצות לחמניות
עוגות סלמון
מגזין

עוגות סרטנים עם ירקות קלויים ורוטב חמאה חריף

עוגות סרטנים עם ירקות קלויים ורוטב חמאה חריף
עוגות סרטנים עם ירקות קלויים ורוטב חמאה חריף עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 29 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 428 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך שמן זית, שאלוט, תפוחי אדמה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב panko אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בראוני מצופה פאנקו כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגות סרטנים ברוטב טרטר חריף, עוגות סרטנים עם רוטב פלפל אדום קלוי, ו פשטידות פחמימות סרטן W / רוטב פלפל אדום קלוי.

הוראות

1
כדי להכין עוגות סרטן, לשלב הראשון 7 מרכיבים בקערה בינונית. בעדינות לקפל בשר סרטנים. מערבבים בעדינות 3/4 כוס panko. כיסוי וצינה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחלקים תערובת סרטן ל 8 חלקים שווים (כ 1/2 כוס כל); לעצב כל אחד לתוך פטי 3/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
3
מקום הנותרים 3/4 כוס panko בצלחת רדודה. עבודה עם פטי 1 בכל פעם, dredge ב panko. חזור על הנוהל עם קציצות הנותרים panko.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
4
מחממים 1 1/2 כפיות שמן במחבת בינונית לא דביקה על חום בינוני. מעיל שני הצדדים של עוגות סרטנים עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
סרטןסרטן
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
הוסף 4 עוגות סרטן למחבת; לבשל 7 דקות. בזהירות להפוך עוגות מעל; לבשל 7 דקות או עד הזהב. חזור על ההליך עם הנותרים 1 1/2 כפיות שמן, תרסיס בישול, הנותרים 4 עוגות סרטן.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
סרטןסרטן
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
כדי להכין ירקות, להשאיר שורש וגזע 1 אינץ ' על גזר; לשפשף עם מברשת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
מערבבים גזר, תפוחי אדמה, ושאלוט במחבת קלייה קטנה. ירקות מעיל עם ספריי בישול; מפזרים 1/8 כפית מלח. לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
9
אופים ב 450 במשך 20 דקות, הופך פעם אחת. שעועית ירוקה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
הוסף שעועית ירוקה לתערובת ירקות; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
11
אופים 10 דקות נוספות או עד ירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
12
כדי להכין רוטב, לשלב מרק, שאלוט, וחומץ בסיר קטן; להביא לרתיחה. מבשלים עד 1/4 כוס (כ 4 דקות); להסיר מהחום. מערבבים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
13
מגישים עם עוגות סרטנים וירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
סרטןסרטן

מרכיבים

340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.21 גזר גמדי (אודות21 גזר גמדי (אודות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2חתיכות טופי הית' ברחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון2חלבוני ביצה, מוכים קלותחלבוני ביצה, מוכים קלות1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית ירוקה, גזוזשעועית ירוקה, גזוז33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיונז אורמיונז אור454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גוש crabmeat, סחוט חתיכות פגז הוסרוגוש crabmeat, סחוט חתיכות פגז הוסרו1חתיכות טופי הית' ברתיבול המפרץ הישןתיבול המפרץ הישן12 כפיות אבקת שוםשמן זית, מחולקשמן זית, מחולק3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרפאנקו (פירורי לחם יפניים), מחולקפאנקו (פירורי לחם יפניים), מחולק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום קצוץ דקבצל אדום קצוץ דק227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוחי אדמה אדומים קטנים, לרבעים( אודותתפוחי אדמה אדומים קטנים, לרבעים( אודות0חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שאלוט קצוציםשאלוט קצוצים41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרשאלוט, חצוי לאורכושאלוט, חצוי לאורכו23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חומץ יין לבןחומץ יין לבן1חתיכות טופי הית' בררוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה אחוזת רושיולי. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 42 דולר.
שרדונה אחוזת רושיולי
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית