עוגות קטיפה עם שוקולד

Name: עוגות קטיפה עם שוקולד
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 חתיכות טופי הית' בר אפונה קליפה סגולה; 1 ארוז היטב כוסות סוכר חום בהיר; 158 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קפה מבושל חם; 2 larges ביצים, טמפרטורת החדר; 170 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 1/3 כוסות קמח לכל המטרה; 1 חתיכות טופי הית' בר לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 158 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות; 5 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' חמאה ללא מלח, מרוכך; 2 חתיכות טופי הית' בר אבקת קקאו לא ממותק; 2 חתיכות טופי הית' בר (מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!); 170 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. כוס מריר או תוספת פירורים כהים

גשו לסופר וקנו מלח, אבקת קקאו, קפה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגות קטיפה אדומות עם ציפוי שוקולד לבן {שבוע קטיפה אדום}, עוגות קטיפה עם שוקולד, ו עוגות קטיפה עם שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350°. קו 24 כוסות מאפין עם ספינות נייר.לנפות יחד קמח, סודה לשתיה, מלח ואבקת קקאו. הגדר aside.In קערה בטוחה במיקרוגל, פירורי מיקרוגל ב 50% כוח 1 עד 1 1/2 דקות או עד נמס וחלק, ערבוב ב 30 שניות intervals.In קערה גדולה באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח את החמאה והסוכר במהירות בינונית עד מעורבב היטב. לגרד צדדים של קערה ולהכות את הוניל.

מרכיבים שתצטרך

נייר אורז

אפונה קליפה סגולה

סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מיץ לימון, אופציונלי

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

תערובת עוגה טבעית באריזה

הוסף פירורי שוקולד מומסים; לנצח עד blended.By יד או עם המהירות הנמוכה ביותר של מערבל חשמלי מצויד עם משוט, בהדרגה להוסיף תערובת קמח לתערובת שוקולד לסירוגין עם שמנת חמוצה, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח. הכה במהירות נמוכה (או ביד) עד מעורבב. בהדרגה להוסיף קפה חם ומערבבים עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית חלב 2%