עוגות שוקולד ללא קמח
המתכון עוגות שוקולד ללא קמח יכול לספק השתוקקות הדרומית שלך בערך 20 דקות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 132 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שוקולד מריר, ביצה, מים חמים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. נסו עוגות שוקולד ללא קמח לשניים, עוגות לבה שוקולד ללא קמח, ו מיני עוגות שוקולד ללא קמח (מתכונים דומים).
הוראות
ביצה נפרדת, הצבת ביצה לבן חלמון ביצה בקערות בינוניות נפרדות.
מוסיפים סוכר וקקאו לחלמון ביצה, ערבוב עם מקצף.
מוסיפים פקאן, מים ושוקולד, ערבוב עם מקצף.
הכה ביצה לבן עם מיקסר במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים בעדינות חצי ביצה לבן לתוך תערובת חלמון ביצה; מקפלים הנותרים ביצה לבן. הבלילה כפית באופן שווה לתוך 4 (4-אונקיה) ramekins מצופה ספריי בישול.
אופים ב 425 במשך 10 דקות או עד כמעט להגדיר.
להעביר מתלה תיל; מגניב 10 דקות.
מקשטים עם אבקת סוכר ותותים, אם תרצה.
אבקת קקאו עשויה מזרעי קקאו קלויים טחונים שהוסרו רוב השומן. כאשר אתה משתמש פחות שוקולד אמיתי באפייה קלה, לשלב כמה אבקת קקאו להעמיק את טעם השוקולד מבלי להוסיף הרבה שומן נוסף.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ויינגוט וילי שייפר Graacher Domprobst ריזלינג Spatlese מספר 5. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 69 דולר.
![ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5]()
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5