קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

עוגות שוקולד מותכות מתובלות בחורף עם גלידת רום-ג'ינג'ר

עוגות שוקולד מותכות מתובלות בחורף עם גלידת רום-ג'ינג'ר
והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 61 גרם של שומן, וסך הכל 1036 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם חמאה, רום, גלידה vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגות מותכות שוקולד מתובל, עוגות שוקולד מותכות עם שמנת אירית, ו עוגות שוקולד מותכות מרירות עם גלידת קפה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקום גלידה מרוכך בקערה בינונית. באמצעות מרית פלסטיק, מקפלים ג ' ינג ' ר ורום לגלידה.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
העברה למיכל אטום. להקפיא תערובת גלידה עד המשרד, על 4 שעות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור קפוא.)
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
1
חמאה בנדיבות שמונה מנות סופלה 3/4 כוס. מערבבים שוקולד, חמאה, כוסברה, הל, קינמון, ציפורן, ופלפל לבן בסיר בינוני כבד על אש נמוכה עד נמס וחלק. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
להקציף ביצים, חלמונים, וניל בקערה גדולה להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
לטאטא 3 כוסות אבקת סוכר, ואז תערובת שוקולד, ואז קמח.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
להעביר את הבלילה למנות מוכנות, מילוי העליון וחלוקה שווה. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים ומקררים.)
5
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
אופים עוגות עד הבלילה עלתה מעל המנה, הקצוות העליונים הם חום כהה, ומרכזים עדיין רך ונוזלי, על 15 דקות, או על 18 דקות עבור הבלילה בקירור. הפעל סכין קטנה סביב עוגות כדי לשחרר. אפשר עוגות לנוח מנות 5 דקות. באמצעות כרית חמה ומנת החזקת צלחת מאוד בתקיפות, מניחים צלחת בעדינות על גבי עוגה 1 היפוך על צלחת. חזור עם עוגות שנותרו. אבק עם אבקת סוכר. למעלה עם ג ' ינג ' ר מגובש.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
מגישים עוגות עם גלידת רום-ג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
דבש הדריםדבש הדרים