קושיקשה
מוכן ב24 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות כריך חמאת בוטנים וריבה

עוגיות כריך חמאת בוטנים וריבה
מנה אחת מכילה 381 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 18 מנות. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם סודה לשתיה, חמאת בוטנים שמנת, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 24 דקות. נסו עוגיות כריך חמאת בוטנים וריבה, עוגיות כריך חמאת בוטנים וריבה, ו עוגיות כריך חמאת בוטנים וריבה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים בקערת ערבוב גדולה חמאת בוטנים, חמאה, סוכר חום, חלב וניל ומערבבים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
סוכר חוםסוכר חום
ונילוניל
חמאהחמאה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
2
מוסיפים ביצה ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
3
מערבבים בקערה קטנה קמח, מלח וסודה לשתייה. בהדרגה להוסיף תערובת חמאת בוטנים ושמנת עד מעורבב. לטיפול קל יותר, לעטוף בצק בניילון נצמד ולמקם במקרר עד צונן, לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חמאת בוטניםחמאת בוטנים
סודה לשתייהסודה לשתייה
קרםקרם
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
4
מחממים תנור ל 191° ומעילים גיליון עוגיות עם ספריי בישול. באמצעות כף בצק עוגיות או כף, לגרוף בצק לתוך כדורים רול. מעיל עם סוכר מגורען במקום על גיליון עוגיות על 2 סנטימטרים זה מזה. טובלים מזלג במים ומצלבים את העוגייה כדי לשטח.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
תרסיס בישולתרסיס בישול
2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת
עוגיותעוגיות
בצקבצק
מיםמים
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
5
אופים ב 191° במשך 7-9 דקות או עד חום זהוב קלות. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מערבבים בקערה בינונית ציפוי וריבת תות. בהתאם לטעם, ייתכן שתרצה להוסיף תמצית תות, ולהוסיף קצת צבע, לערבב בצבעי מאכל. מערבבים בעדינות בשוט מגניב.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותריבת תות
צבע מזוןצבע מזון
תותיםתותים
ציפויציפוי
חלץחלץ
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מלא שקית decorator עם מילוי תות או להפיץ עם מרית אופסט על הצד התחתון של 1 עוגייה. למעלה עם עוגייה אחרת ולחץ יחד בקלילות. חזור עם עוגיות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
תותיםתותים
עוגיותעוגיות
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט

מרכיבים

1(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום ארוזסוכר חום ארוז18ריבס, קצוץ טרי או קפואעוגיותעוגיות1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאת בוטנים מוקרמתחמאת בוטנים מוקרמת1עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקריבת תות או ג'לי-או טעם מועדףריבת תות או ג'לי-או טעם מועדף2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3(חוֹרֶף)שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק1(יכול להיות או להרחיק)2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר0(יכול להיות או להרחיק)תמצית תות (אופציונלי)תמצית תות (אופציונלי)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאה ללא מלח, מרוכךחמאה ללא מלח, מרוכך1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקציפוי וניל מוכן להפצהציפוי וניל מוכן להפצה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקהפשיר ציפוי קצפת מוקצףהפשיר ציפוי קצפת מוקצף

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירה הכי טובה שלי לעוגיות. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם Nv Solera. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.