תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות שוקולד שמנת. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 532 קלוריות. אם יש לכם אבקת אפייה, שמן צמחי, ביצהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו כשר לקאפקייקס שוקולד בפסח: קאפקייקס שוקולד ללא קמח עם ציפוי גבינת שמנת שוקולד, All American BBQ Cupcakes: עוגות שוקולד מעושנות עם ציפוי גבינת שמנת מתוקה, ו עוגיות שוקולד אנג'ל עם גבינת שמנת שוקולד קצפת (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך את הקאפקייקס: מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו מחבת מאפין 6 כוס עם מצעים נייר.
מערבבים את הנותרים 1 כף חלב ואת אבקת חלב malted בכוס, ולאחר מכן להוסיף את ציפוי רגיל; להוסיף קמצוץ של מלח לנצח עד רכות, על 2 דקות. אם הציפוי רך מדי, מכסים ומקררים עד שהוא חזק מספיק כדי צינור.
מרכיבים שתצטרך
קצפת, דובדבני מרשינו וכדורי חלב מאלט מרוסקים
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)
6
כפור את הקאפקייקס (ראה להלן) ומעל עם מוטות בייגלה.
מרכיבים שתצטרך
מוטות בייגלה
לחתוך לקוביות
1
שים את 2 כפור בשקיות מאפה נפרדות (או שקיות zip-top). תחתוך את הטיפים. מיקום זה לצד זה בתיק מאפה אחר מצויד בקצה כוכב גדול.
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
2
צינור הזיגוג על העוגות בתנועה ספירלית כדי ליצור מערבולת.