קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג הפסחא
מגזין

עוגת גזר ללא גלוטן

עוגת גזר ללא גלוטן
חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 439 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. אם יש לך תערובת קמח בטי רייס, גזר, פקאן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 44 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו עוגת גזר ללא גלוטן עם ציפוי גבינת שמנת ללא חלב, מילקשייק עוגת גזר בריא (ללא גלוטן, ללא סוכר, שומן נמוך), ו עוגת גזר כוסמת בריאה (ללא סוכר, דל שומן, סיבים גבוהים, ללא גלוטן, טבעוני) (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177°. גריז קל בתחתית רק של מחבת עוגה עגולה 8 או 9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים נייר קלף בישול עגול בתחתית המחבת; נייר קלף גריז.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
בקערה גדולה, לנצח סוכר מגורען וביצים עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד אור בצבע ורך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים שמן 1 כפית וניל, ומכים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
דַק-דַק-
5
בקערה בינונית, מערבבים תערובת קמח, קינמון, מסטיק xanthan, סודה לשתיה, אבקת אפייה ומלח. הכה לתערובת ביצה, 1/2 כוס בכל פעם, במהירות נמוכה עד מעורבב. מערבבים גזר ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
תערובת קמחתערובת קמח
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
יוצקים את הבלילה למחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
אופים 45 עד 55 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 15 דקות; להסיר מחבת מתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
בינתיים, בקערה בינונית, לנצח חמאה מרוכך, גבינת שמנת ו 3/4 כפית וניל עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד שמנת. קצב איטי באבקת סוכר. במהירות נמוכה, להכות מספיק חלב עד הרצוי התפשטות עקביות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מניחים עוגה על צלחת הגשה; צד כפור העליון עם ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס