קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

עוגת דובדבנים עם אמרטו

עוגת דובדבנים עם אמרטו
עוגת דובדבנים עם אמרטו עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 407 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם מלח, שמנת, חלמונים ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. מתכונים דומים: עוגת דלעת מייפל אמרטו, טארט דובדבן-אמרטו, ו טארט דובדבן Amaretto.

הוראות

1
שלב הראשון 4 מרכיבים בקערה; מערבבים היטב עם מקצף. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
חלב חום מעל חום בינוני-גבוה בסיר בינוני, כבד עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
הסר מהחום. בהדרגה להוסיף חלב חם לתערובת סוכר, ערבוב כל הזמן עם מקצף. להחזיר תערובת חלב למחבת, ומבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד עבה (כ 8 דקות), ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר מהחום.
5
מניחים מחבת בקערה גדולה מלאה קרח במשך 25 דקות או עד תערובת ביצה מגיע לטמפרטורת החדר, ערבוב מדי פעם. מערבבים שמנת חמוצה וניל.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מערבבים מיץ תפוזים ואמרטו. פיצול ladyfingers במחצית לאורכו. מסדרים 10 חצאים ladyfinger, צדדים שטוחים למעלה, בשכבה אחת בתחתית צלחת סופל 2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
2 כוסות עוגיות ופל וניל2 כוסות עוגיות ופל וניל
7
מברשת 2 כפות תערובת מיץ תפוזים על גבירתיאצבעות בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
8
מורחים על 1 כוס עוגה מילוי באופן שווה על ladyfingers.
מרכיבים שתצטרך
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
9
מורחים על תערובת פודינג כוס 1 על מילוי עוגה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
10
מברשת 10 ladyfinger חצאים עם 2 כפות תערובת מיץ תפוזים, צלחת קו עם חצאים ladyfinger עומד זקוף. סדר 10 ladyfinger חצאים מעל תערובת פודינג, מברשת עם תערובת מיץ תפוזים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
11
מורחים עוגה שנותרה מילוי על ladyfingers.
מרכיבים שתצטרך
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
12
מורחים את תערובת פודינג הנותרים על מילוי עוגה. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'