קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת הגבינה האולטימטיבית

עוגת הגבינה האולטימטיבית
עוגת הגבינה האולטימטיבית היא צמחוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 47 גרם של שומן, וסך הכל 671 קלוריות. אם יש לך סוכר, שמנת, גרידת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: עוגת הגבינה האולטימטיבית, עוגת גבינה אולטימטיבית, ו עוגת גבינה אולטימטיבית.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
1
בקערת ערבוב, לשלב את החומרים עם מזלג עד לחלח באופן שווה. בעדינות מעיל התחתון ואת הצדדים של מחבת springform 8 אינץ ' עם תרסיס בישול שאינו מקל.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
2
יוצקים את הפירורים לתוך המחבת, באמצעות החלק התחתון של כוס מדידה או החלק התחתון של כוס, לחץ על הפירורים למטה לתוך הבסיס ו 1 אינץ ' במעלה הצדדים. להכניס למקרר במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
בקערה של מערבל חשמלי, לנצח את גבינת שמנת על מהירות נמוכה במשך 1 דקה עד חלקה וללא גושים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את הביצים, 1 בכל פעם, וממשיכים להכות לאט עד בשילוב. בהדרגה מוסיפים סוכר ומכים עד שמנת, במשך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מוסיפים שמנת חמוצה, גרידת לימון ווניל. מעת לעת לגרד את הצדדים של הקערה ואת המקצף. הבלילה צריכה להיות מעורבבת היטב, אך לא מוכה יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
יוצקים את המילוי למחבת מצופה הקרום להחליק את החלק העליון עם מרית.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מניחים את מחבת עוגת הגבינה על חתיכת נייר אלומיניום גדולה ומקפלים את הצדדים סביבו.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מניחים את מחבת העוגה במחבת צלייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
7
יוצקים מים רותחים לתוך מחבת הקלייה עד שהמים נמצאים בחצי הדרך במעלה צידי מחבת עוגת הגבינה; הסכל ימנע מהמים לחלחל לעוגת הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
8
אופים במשך 45 דקות. עוגת הגבינה עדיין צריך להתנועע (זה יהיה מוצק לאחר מצמרר), כדי להיות זהיר לא לבשל יתר על המידה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
בואו להתקרר במחבת במשך 30 דקות. צ ' יל במקרר, מכוסה באופן רופף, לפחות 4 שעות. שחרר את עוגת הגבינה מצדי המחבת על ידי הפעלת מרית מתכת דקה סביב השפה הפנימית. Unmold ולהעביר צלחת עוגה. באמצעות מרית מורחים שכבה של ציפוי אוכמניות לימון חם על פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
חותכים את עוגת הגבינה עם סכין דק, לא משונן כי כבר טבול במים חמים. לנגב יבש לאחר כל חתך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
11
בסיר קטן להוסיף את כל החומרים ומבשלים על אש בינונית במשך 5 דקות בערך עד הפרי מתחיל להישבר מעט. השאר להתקרר לפני שמתפשטים על עוגת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים