קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פודינג שקדים ואגסים

עוגת פודינג שקדים ואגסים
צריך קינוח צמחוני? פאי אגס ושקדים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 178 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך בצק קרום, חלב, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת אגס ושקד עם פודינג מתובל, אגס ודובדבן פריך עם רוטב פודינג שקדים, ו עוגת פודינג קוקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
להכין ולאפות את הבצק בצלחת עוגה 9 אינץ'. קרום מגניב לגמרי על מתלה תיל.
מרכיבים שתצטרך
בצק מאפהבצק מאפה
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
חותכים אגסים בחצי אורך; חותכים כל חצי לפרוסות בעובי 1/8 אינץ', שומרים על פרוסות לפי הסדר כפי שהם נחתכים. מסדרים פרוסות אגס בקרום מוכן ב 2 שכבות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
4
מערבבים 1/2 כוס סוכר חום, מלח, וביצים בקערה; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים חלב ותמציות; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
6
יוצקים תערובת חלב על אגסים; מפזרים 2 כפות סוכר חום ושקדים.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
7
מניחים צלחת עוגה על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
אופים ב 400 במשך 15 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-350 (אל תסיר עוגה מהתנור); אופים שעה נוספת ו-5 דקות או עד שסכין מוכנס למרכז יוצא נקי. מגניב על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד