קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת קפה שמנת חמוצה מלאה חמוציות עם זיגוג כתום

עוגת קפה שמנת חמוצה מלאה חמוציות עם זיגוג כתום
עוגת קפה שמנת חמוצה מלאה חמוציות עם זיגוג כתום יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 342 קלוריות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. לכי לחנות וקחי אבקת סוכר, סוכר מגורען, וניל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגת קפה שמנת חמוצה עם זיגוג חמאה חום, עוגת קפה שמנת חמוצית-חמוצה, ו עוגת קפה שמנת חמוציות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. גריז או לרסס 12 כוס מחבת עוגת צינור מחורץ.
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
במעבד מזון, מקום מילוי מרכיבים. כיסוי; תהליך עד קצוץ דק. תניח בצד. בקערה גדולה, מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח עד מעורבב היטב; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בקערה גדולה אחרת, לנצח סוכר מגורען, חמאה, וניל וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית 2 דקות, קערת גירוד מדי פעם. הכה על רבע מתערובת הקמח ושמנת חמוצה בכל פעם לסירוגין לתוך תערובת סוכר במהירות נמוכה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מורחים מחצית הבלילה (כ 3 כוסות) במחבת; כפית מילוי חמוציות על הבלילה (לא לגעת מילוי לצד המחבת). למעלה עם הבלילה שנותרה; להפיץ באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
אופים 55 עד 65 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות במחבת על מדף קירור.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הסר מחבת למתלה קירור. מגניב 20 דקות. בקערה קטנה, לערבב זיגוג מרכיבים עד דק מספיק כדי לטפטף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
טפטוף על עוגת קפה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
8
מגישים חם או קר.