קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות15
ציון בריאות1
מגזין

עוגת שוקולד צ'יפס דובדבן

עוגת שוקולד צ'יפס דובדבן
עוגת פצפוצי דובדבן-שוקולד עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 322 קלוריות. מתאים ל-15 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. אם יש לכם שבבי שוקולד למחצה, ציפוי דובדבן עשיר בטי & שמנת, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגת שוקולד צ'יפס דובדבן, Cherry Chocolate Chip Puck Cake, ו שוקולד לבן - עוגת גלידת צ'יפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבת כהה או לא דביקה). שמן בנדיבות וקמח קל תחתון רק של מחבת 13x9 אינץ', או לרסס התחתון עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
בקערה קטנה, שבבי שוקולד מעיל ב 1 כף תערובת עוגה. בקערה גדולה, לנצח תערובת העוגה שנותרה, מים, שמנת חמוצה, שמן, תמצית שקדים וחלבון ביצה עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות. הכה במהירות בינונית 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מסננים דובדבנים קצוצים על מגבות נייר; יבש טפיחה. מערבבים דובדבנים ושוקולד צ ' יפס מצופה לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
יוצקים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
אופים 31 עד 37 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע קלות במרכז. הפעל סכין סביב הצד של פאן כדי לשחרר את העוגה. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מורחים ציפוי על גבי עוגה. החנות מכוסה באופן רופף.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים