קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

עוף אפרסק-בלסמי סחוטי

עוף אפרסק-בלסמי סחוטי
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן לאוסף שלך, עוף אפרסק בלסמי סחוט עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-25 גרם חלבון, 9 גרם שומן ובסך הכל 268 קלוריות. מתכון זה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם חומץ בלסמי, טרגון, מלח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 39%, וזה די גרוע. נסו מחבת עוף אפרסק בלסמי, עוף אפרסק בזיליקום בלסמי ועוף בלסמי בגריל אפרסק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים עוף במלח ופלפל. במחבת גדולה משחימים עוף משני הצדדים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוציאים מהמחבת ושומרים חם.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים מרק ושרי למחבת, תוך ערבוב כדי לשחרר חתיכות שחומות מהמחבת. מערבבים פנימה את השימורים, השום והטרגון. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, במשך 5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מערבבים פנימה חומץ. מחזירים את העוף למחבת; מכסים ומבשלים על אש בינונית במשך 8-10 דקות או עד שמדחום מצביע על 165 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף