קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

עוף בגריל מזוגג בורבון

עוף בגריל מזוגג בורבון
עוף בגריל מזוגג בורבון הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 31 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 482 קלוריות. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו בורבון, עוף, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב סירופ מייפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וניל שקדים פודינג ארוחת בוקר Chia כקינוח. נסו צלעות חזיר מזוגגות בורבון בגריל, Kabobs בשר צלוי-מזוגג בורבון, ו עוף בזיגוג בורבון (מתכונים דומים).

הוראות

1
גז חום או גריל פחם לבישול עקיף. בזהירות מברשת מתלה גריל עם שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מניחים עוף, צד עור למטה, על גריל. כיסוי; לבשל 15 דקות. הפעל את צד עור העוף למעלה. כיסוי; לבשל 20 עד 30 דקות יותר, מפנה מדי פעם, עד מיץ של עוף ברור כאשר חתיכות העבות ביותר נחתכים עד העצם (לפחות 74°).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
בקערה קטנה, לערבב מרכיבים שנותרו.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
עוף מברשת עם כמה זיגוג. כיסוי; לבשל 3 עד 5 דקות, צד העור למטה, עד חום זהוב עמוק.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
5
הסר עוף מגריל למגש.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מברשת עם זיגוג שנותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן