עוף בנוסווד ונזיד לב ארטישוק.
Moosewood חומוס ו תבשיל לב ארטישוק עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 367 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מושלם עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. אם יש לכם מלח ופלפל טחון, שמן זית, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו חומוס, לב ארטישוק וסלט עגבניות עם ארוגולה, צ'יקפיאה-תבשיל ארטישוק עם רוויל, ו לינגוויני לב ארטישוק וארטישוק ירושלמי (מתכונים דומים).