תמיד כיף שיש עוד מתכון של הודיים, אז תנו הזדמנות ל עוף עם רוטב קארי בננה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 273 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם בננות, מיץ ליים, חרדל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ו דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו [סקירה-מוצר] ספידי מלזי עוף קארי (ft. A1 בשר מיידי קארי רוטב), קערות עוף קארי הודיות עם רוטב יוגורט קארי, ו בננה קארי עוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל-45
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
במעבד מזון או בלנדר, מחית את הבננות, אבקת קארי, כוסברה, חרדל יבש, חמאה, גרידת ליים, מיץ ליים, מלח, פלפל, ו 1/4 כוס המים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קארי
אבקת חרדל
מיץ ליים
כוסברה.
גרידת ליים
בננה
חמאה
פלפל
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
בלנדר
3
לעשות כמה חתכים עמוקים בכל חזה עוף ולשים את השדיים במחבת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייה
4
יוצקים את רוטב קארי על העוף, לוודא שהרוטב נכנס לחתכים. צלוי בשליש התחתון של התנור עד שהעוף פשוט נעשה, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תנור
5
הסר את מחבת הקלייה מהתנור והסר את חזה העוף מן המחבת. צריך להיות הרבה רוטב סמיך בתחתית המחבת. הגדר את המחבת מעל חום מתון לטאטא במים 1/2 כוס הנותרים. המשך לטאטא עד הרוטב מחומם דרך, הוספת מים יותר אם אתה רוצה רוטב דק יותר.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף
רוטב
מים
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייה
מקציף
תנור
6
מגישים את חזה העוף עם הרוטב עליהם.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף
רוטב
7
מפזרים פטרוזיליה אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה
8
תפריט הצעה: הקפד יש שפע של אורז מוכן לתפוס את הכמות הנדיבה של רוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב
אורז
9
המלצת יין: יין יבש לחלוטין יהיה טעם גס וחומצי עם טעם פירותי מעט מתוק כאן. במקום זאת, לבחור לבן עם מגע של מתיקות. צ 'נין בלאן קליפורני יבש, ג' יוורצטרמינר, או ריזלינג יחזיק מעמד יפה.
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Lang & Reed Napa עמק Chenin Blanc. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.