מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
בלי לקטוז
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פילה חזיר אסייתי כבוש
רוטב ברביקיו בהשפעה יפנית
קארי עוף חריף
עוף חמוץ מתוק: פולו אין אגרודולצ'ה
משקה ליידי חומה
ראפים אסייתיים ללא בשר
פילה חזיר טריאקי
סלט בצל ומלפפון אסייתי
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מתכונים קשורים
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
מגזין

עוף ואטריות בדרום מזרח אסיה

עוף ואטריות בדרום מזרח אסיה
עוף ואטריות בדרום מזרח אסיה יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 375 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עצמות, עלי נענע, שעועית רגילה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: אטריות אורז דרום אסייתיות עם קלמרי ועשבי תיבול, עוף צלוי דרום מזרח אסיה עם אורז קוקוס, ו סטייק עין דרום מזרח אסיה.

הוראות

1
בסיר גדול, לבשל אטריות במים רותחים עד במכרז, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים אטריות ולהעביר קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
3
מחממים שמן בווק גדול או במחבת על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים שום, שעועית ארוכה ועוף. מבשלים עד העוף הוא מעט השחמה, ערבוב לעתים קרובות, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים רוטב דגים, מרק, סוכר, זנגביל, מיץ ליים, ו 1/4 כוס כל בזיליקום, מנטה, בצל ירוק, ערבוב לשלב. מביאים תערובת לרתיחה ושופכים על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
6
מפזרים בזיליקום שנותר, מנטה, בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב דגים תאילנדי או וייטנאמי (nuoc mam או nam pla)רוטב דגים תאילנדי או וייטנאמי (nuoc mam או nam pla)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום טריים קצוצים, מחולקיםעלי בזיליקום טריים קצוצים, מחולקים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'זנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוצים עלי נענע טריים, מחולקיםקצוצים עלי נענע טריים, מחולקים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית ארוכה בחצר (שעועית סינית ארוכה) או שעועית ירוקה רגילה, לחתוך לתוך 2-in. חלקיםשעועית ארוכה בחצר (שעועית סינית ארוכה) או שעועית ירוקה רגילה, לחתוך לתוך 2-in. חלקים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץ, מחולקבצל ירוק קצוץ, מחולק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ ליים טרימיץ ליים טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אטריות אורז שטוחות תאילנדיותאטריות אורז שטוחות תאילנדיות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים2עצמות, חצאי חזה עוף עור (1 lb. סה עצמות, חצאי חזה עוף עור (1 lb. סה " כ), פרוס 1/2 ב. עבה

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Delaire גרף Chenin Blanc עם 4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Delaire Graff Chenin Blanc
Delaire Graff Chenin Blanc
צבע חיטה מוזהב בהיר. הבעות שכבות של הדרים ופירות טרופיים עם שכבות עדינות של דבש ושקדים ברקע. מאוזן ומובנה להפליא, הטעמים מחמיאים על ידי מינרליות עדינה.
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי